工傷不評殘和評殘的主要區(qū)別如下：

1. 賠償項目和金額：不評殘，通常只能獲得醫(yī)療費、停工留薪期工資、護理費等基本的費用賠償。而評殘后，根據傷殘等級，還能獲得一次性傷殘補助金、一次性工傷醫(yī)療補助金、一次性傷殘就業(yè)補助金等更多項目的賠償，且金額往往較高。

2. 就業(yè)和職業(yè)發(fā)展：未評殘，在就業(yè)時可能面臨更多困難，因為用人單位可能對工傷情況的重視程度不夠，對傷者的職業(yè)安排和保障不足。評殘后，法律對用人單位在安排工作、保障就業(yè)等方面有更明確的要求和約束，有助于保障傷者的職業(yè)發(fā)展。

3. 法律保障力度：不評殘，在解決工傷糾紛時缺乏明確的傷殘等級依據，可能導致自身權益難以得到充分保障。評殘則為法律維權提供了有力的證據和標準，使傷者在與用人單位協(xié)商或通過法律途徑解決爭議時更有底氣。

4. 長期影響：未評殘，對于工傷造成的潛在身體損害和后續(xù)可能出現(xiàn)的問題，可能無法獲得相應的經濟支持和保障。評殘后，即使在未來出現(xiàn)與工傷相關的病情惡化或后遺癥，也能依據傷殘等級獲得相應的后續(xù)治療和賠償。

總之，工傷評殘對于保障受傷職工的合法權益具有重要意義，能夠提供更全面、更有力的法律保護和經濟賠償。

《中華人民共和國社會保險法》 第三十六條

職工因工作原因受到事故傷害或者患職業(yè)病，且經工傷認定的，享受工傷保險待遇；其中，經勞動能力鑒定喪失勞動能力的，享受傷殘待遇。

工傷認定和勞動能力鑒定應當簡捷、方便。