不支付試用期工資是違法行為，勞動者有權要求雇主支付應得的工資。如果雇主拒絕支付，勞動者可以通過以下方式進行維權：

1、向當地的勞動行政部門投訴。勞動行政部門會對投訴進行調查，并采取相應的措施來維護勞動者的權益。

2、尋求調解。勞動者可以向調解組織申請調解，通過協商的方式解決糾紛。

3、提起勞動仲裁。如果無法通過調解解決糾紛，勞動者可以申請勞動仲裁，要求雇主支付工資和可能的賠償。

4、向法院提起訴訟。如果以上方法都效，勞動者可向法院提起訴訟，要求雇主支付應得的工資。

在采取行動之前，勞動者應該收集和保留所有相關的證據，例如勞動合同、工資單等，以證明自己的權益。同時，了解相關的法律法規(guī)和程序，確保自己的行動是合法和有效的。

法律依據：

《勞動爭議調解仲裁法》第五條

發(fā)生勞動爭議，當事人不愿協商、協商不成或者達成和解協議后不履行的，可以向調解組織申請調解;不愿調解、調解不成或者達成調解協議后不履行的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁;對仲裁裁決不服的，除本法另有規(guī)定的外，可以向人民法院提起訴訟。

第九條

用人單位違反國家規(guī)定，拖欠或者未足額支付勞動報酬，或者拖欠工傷醫(yī)療費、經濟補償或者賠償金的，勞動者可以向勞動行政部門投訴，勞動行政部門應當依法處理。