構(gòu)成銷售有害食品罪需滿足主體為一般主體，主觀方面為故意，客體是國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及不特定多數(shù)人的身體健康權(quán)利，客觀方面表現(xiàn)為在銷售的食品中摻入有害的非食品原料或者銷售明知摻有有害的非食品原料的食品的行為。

1. 主體條件：銷售有害食品罪的主體為一般主體，即凡是達(dá)到刑事責(zé)任年齡具有刑事責(zé)任能力的自然人均可構(gòu)成該罪。單位也可以成為本罪的犯罪主體。單位犯該罪時(shí)，對單位判處罰金，并對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員，依照自然人犯罪的規(guī)定處罰。例如，一些食品生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人和員工，或者個(gè)體食品銷售者等，都可能成為該罪的主體。

2. 主觀方面條件：主觀方面表現(xiàn)為故意，即行為人明知自己銷售的食品中摻入了有害的非食品原料，或者明知是摻有有害非食品原料的食品而仍然予以銷售。這里的“明知”包括確切知道和應(yīng)當(dāng)知道兩種情況。如果行為人確實(shí)不知道食品中含有有害非食品原料，或者受他人欺騙而銷售了此類食品，則不構(gòu)成該罪。比如，銷售者為了獲取更高的利潤，故意在食品中添加有害物質(zhì)以改善食品的外觀、口感等，就具有明顯的故意。

3. 客體條件：該罪侵犯的客體是復(fù)雜客體，既侵犯了國家對食品衛(wèi)生的管理制度，也侵犯了不特定多數(shù)人的身體健康權(quán)利。國家為了保障食品安全，制定了一系列嚴(yán)格的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，銷售有害食品的行為違反了這些規(guī)定，破壞了正常的食品市場秩序。同時(shí)，有害食品進(jìn)入市場后，會對消費(fèi)者的身體健康造成潛在或?qū)嶋H的危害，可能導(dǎo)致消費(fèi)者出現(xiàn)中毒、患病等不良后果。

4. 客觀方面條件：客觀方面表現(xiàn)為在銷售的食品中摻入有害的非食品原料或者銷售明知摻有有害的非食品原料的食品的行為。“有害的非食品原料”是指對人體具有生理毒性，食用后會引起不良反應(yīng)，損害機(jī)體健康的不能食用的原料。例如，在食品中添加工業(yè)用鹽、地溝油、瘦肉精等。只要實(shí)施了銷售含有這些有害非食品原料食品的行為，不論是否造成了實(shí)際的危害后果，都可能構(gòu)成該罪。

《中華人民共和國刑法》第一百四十四條規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。