索要賭債非法拘禁他人，一般處三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剝奪政治權利。具有毆打、侮辱情節(jié)的，從重處罰。致人重傷的，處三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡的，處十年以上有期徒刑。

1. 行為定性：根據(jù)法律規(guī)定，為索取債務非法扣押、拘禁他人的，依照非法拘禁罪定罪處罰。這里的債務包括合法債務和不受法律保護的非法債務，賭債屬于非法債務，但同樣適用該規(guī)定。也就是說，即便索要的是賭債，采取非法拘禁他人的方式也是違法犯罪行為。

2. 一般量刑標準：非法拘禁他人或者以其他方法非法剝奪他人人身自由的，處三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剝奪政治權利。如果在非法拘禁過程中具有毆打、侮辱情節(jié)的，要從重處罰。例如，犯罪人在拘禁他人時，對其進行打罵、言語侮辱等，就會在法定刑幅度內(nèi)判處相對較重的刑罰。

3. 加重情節(jié)的量刑：若非法拘禁致人重傷的，處三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡的，處十年以上有期徒刑。這里的“致人重傷”“致人死亡”是指在非法拘禁過程中，由于捆綁過緊、長期囚禁、進行虐待等，致使被害人身體健康受到重大傷害或者失去生命。比如，犯罪人在拘禁他人時，長時間不給被害人提供食物和水，導致被害人身體機能嚴重受損，最終重傷或者死亡。

4. 使用暴力致人傷殘、死亡的特殊規(guī)定：如果在非法拘禁過程中使用暴力致人傷殘、死亡的，則依照故意傷害罪、故意殺人罪定罪處罰。這意味著，當犯罪人在拘禁過程中故意使用暴力手段，直接導致被害人傷殘或者死亡時，不再以非法拘禁罪論處，而是以更嚴重的故意傷害罪或故意殺人罪來定罪量刑。

《中華人民共和國刑法》第二百三十八條 非法拘禁他人或者以其他方法非法剝奪他人人身自由的，處三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剝奪政治權利。具有毆打、侮辱情節(jié)的，從重處罰。犯前款罪，致人重傷的，處三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡的，處十年以上有期徒刑。使用暴力致人傷殘、死亡的，依照本法第二百三十四條、第二百三十二條的規(guī)定定罪處罰。為索取債務非法扣押、拘禁他人的，依照前兩款的規(guī)定處罰。國家機關工作人員利用職權犯前三款罪的，依照前三款的規(guī)定從重處罰。