企業(yè)違約起訴其賠償，需先收集證據(jù)，撰寫起訴狀，確定管轄法院，然后向法院提交起訴材料，經(jīng)法院受理后參與訴訟，最終根據(jù)判決結(jié)果執(zhí)行。

1. 收集證據(jù)：證據(jù)是訴訟的關(guān)鍵。首先要收集能證明雙方存在合同關(guān)系的證據(jù)，如書面合同、電子合同、訂單等，這些文件明確了雙方的權(quán)利和義務(wù)，是判斷企業(yè)是否違約的重要依據(jù)。要收集企業(yè)違約的證據(jù)，例如企業(yè)未按合同約定的時(shí)間交付貨物、交付的貨物質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)的書面文件、聊天記錄、郵件往來等。因企業(yè)違約所遭受損失的證據(jù)也至關(guān)重要，如因貨物延遲交付導(dǎo)致的額外費(fèi)用支出憑證、因質(zhì)量問題造成的生產(chǎn)停滯損失的計(jì)算依據(jù)等。

2. 撰寫起訴狀：起訴狀應(yīng)包含明確的原告和被告信息，原告要詳細(xì)寫明自己的名稱、住所、聯(lián)系方式等，被告即違約企業(yè)的名稱、住所、法定代表人等信息也需準(zhǔn)確提供。訴訟請求部分要清晰、具體地列出要求企業(yè)賠償?shù)慕痤~及計(jì)算方式，以及其他合理的訴求，如要求企業(yè)繼續(xù)履行合同等。事實(shí)與理由部分要詳細(xì)闡述雙方合同的簽訂情況、企業(yè)違約的具體事實(shí)以及給自己造成的損失等內(nèi)容，邏輯要清晰，事實(shí)要準(zhǔn)確。

3. 確定管轄法院：管轄法院的確定依據(jù)主要有合同約定和法律規(guī)定。如果合同中明確約定了管轄法院，那么應(yīng)向約定的法院起訴。若合同沒有約定，則根據(jù)法律規(guī)定，一般由被告住所地或者合同履行地人民法院管轄。被告住所地是指企業(yè)的主要辦事機(jī)構(gòu)所在地，合同履行地要根據(jù)合同的性質(zhì)和具體履行情況來確定，例如買賣合同中，貨物交付地可能就是合同履行地。

4. 提交起訴材料：準(zhǔn)備好起訴狀和相關(guān)證據(jù)后，向確定的管轄法院提交。法院會對起訴材料進(jìn)行審查，看是否符合立案條件。如果材料齊全、符合立案標(biāo)準(zhǔn)，法院會予以受理，并通知繳納訴訟費(fèi)用。

5. 參與訴訟：立案后，要按照法院的通知按時(shí)參加庭審。在庭審過程中，要遵守法庭紀(jì)律，充分陳述自己的觀點(diǎn)和證據(jù)，對企業(yè)的違約行為進(jìn)行有力的舉證和辯論。同時(shí)，要認(rèn)真聽取對方的陳述和辯解，進(jìn)行合理的反駁。

6. 執(zhí)行判決：如果法院判決企業(yè)承擔(dān)賠償責(zé)任，而企業(yè)在規(guī)定的期限內(nèi)未履行判決，那么可以向法院申請強(qiáng)制執(zhí)行。法院會采取一系列措施，如查詢企業(yè)的銀行賬戶、查封企業(yè)的財(cái)產(chǎn)等，以確保賠償款得以執(zhí)行。

《中華人民共和國民法典》第五百七十七條 當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償損失等違約責(zé)任。

《中華人民共和國民事訴訟法》第二十四條 因合同糾紛提起的訴訟，由被告住所地或者合同履行地人民法院管轄。

《中華人民共和國民事訴訟法》第一百二十二條 起訴必須符合下列條件：（一）原告是與本案有直接利害關(guān)系的公民、法人和其他組織；（二）有明確的被告；（三）有具體的訴訟請求和事實(shí)、理由；（四）屬于人民法院受理民事訴訟的范圍和受訴人民法院管轄。