被辭退單位不承認時，應(yīng)收集相關(guān)證據(jù)，向勞動監(jiān)察部門投訴或申請勞動仲裁。

1. 保留證據(jù)。包括但不限于勞動合同、工作證、工資條、考勤記錄、工作郵件、聊天記錄等能證明與單位存在勞動關(guān)系以及工作情況的材料。

2. 向勞動監(jiān)察部門投訴。準備好相關(guān)證據(jù)，前往單位所在地的勞動監(jiān)察部門，詳細說明情況，要求他們介入調(diào)查處理。勞動監(jiān)察部門有權(quán)對單位的勞動用工情況進行監(jiān)督檢查，并責(zé)令單位改正違法行為。

3. 申請勞動仲裁。如果勞動監(jiān)察部門處理結(jié)果不滿意，或者單位仍然不承認辭退事實，可以申請勞動仲裁。在仲裁申請中，明確訴求，如要求確認辭退事實、支付經(jīng)濟補償?shù)取?/p>

4. 準備仲裁材料。通常包括仲裁申請書、身份證復(fù)印件、單位工商登記信息、相關(guān)證據(jù)材料等。仲裁申請書應(yīng)寫明仲裁請求、事實和理由。

5. 參加仲裁庭審。按照仲裁委員會的通知，按時參加庭審。在庭審中，充分陳述自己觀點和證據(jù)，回答仲裁員的詢問。

6. 等待仲裁裁決。仲裁委員會會在法定時間內(nèi)作出裁決。如果對裁決結(jié)果不服，還可在規(guī)定時間內(nèi)向人民法院提起訴訟。

總之，在面對被辭退單位不承認的情況時，不要慌張，通過合法途徑，運用法律武器維護自己的合法權(quán)益。

《中華人民共和國勞動爭議調(diào)解仲裁法》 第五條

發(fā)生勞動爭議，當事人不愿協(xié)商、協(xié)商不成或者達成和解協(xié)議后不履行的，可以向調(diào)解組織申請調(diào)解；不愿調(diào)解、調(diào)解不成或者達成調(diào)解協(xié)議后不履行的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁；對仲裁裁決不服的，除本法另有規(guī)定的外，可以向人民法院提起訴訟。

《中華人民共和國勞動爭議調(diào)解仲裁法》 第四十八條

勞動者對本法第四十七條規(guī)定的仲裁裁決不服的，可以自收到仲裁裁決書之日起十五日內(nèi)向人民法院提起訴訟。